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ランプカフェ


滋賀県高島市

びわ湖箱館山ゆり園・コキアパーク

パフェ専門店 LAMP さん


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パフェ専門店?
ワクワクワクワク(笑)


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この写真は お店のサイトから。
こんな感じで パフェが登場するらしい。


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ゆり根&レモンパフェ が気になりつつも…
無難そうな いちごパフェ を。

ダンナは 秋のよくばりパフェ。
フルーツ好きとしては
フルーツが多く入っていそうなパフェを
頼んでほしかったけど… 仕方ないか。


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う~ん…
完全に “映え” 狙いのお店かもね~。
映え写真、撮れていないけど(笑)



ランチもある。
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光あてて “映え” るのは
このドリンクあたりかも~?(笑)
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*****
by mikan-no-gohan | 2018-09-25 12:00 | 旅行

パフェ


愛知県名古屋市
資生堂パーラー 名古屋店 さん


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北海道産苺「なつみずき」のスペシャルパフェ


なつみずき(夏瑞)、気になっていたのですが
なかなか出あえず…
資生堂パーラーさんのパフェで登場したので
食べてきました~(*^-^*)

ちょっと酸味があるのが 夏イチゴ…。
でも、この なつみずきは
糖度が高くて酸味が弱い と言われていて…。

いざ、実食っ!(笑)

おっと、その前に 香りを。
うん、苺の良い香り~。

さて、実食っ!(笑)

んっ?
酸味が弱いと、甘みを強く感じるはずなんだけど…
それほどでは…。
“甘~い!” って、心の中で叫ぶ用意
していたんだけどなぁ?(笑)
い~い感じの酸味、あるけど?
(うん… でも… 他の夏苺と比べると
酸味が弱い方なのかなぁ?)

今回たべたコは、
“甘~い!” とは思わなかったけど
“うん、美味しい!” と思いましたよん。
甘みと酸味のバランスが良い 美味しい苺でした。
(個体差があるので、
次回なつみずきを食べた時に また同じように感じるかは…。
つぎ食べた時は “甘~い!” って言うかもね?笑)

じゅ~し~な… 瑞々しいイチゴさん。
夏 “瑞” という名前、
合っているんじゃないでしょ~か(^^)

瑞々しい、すっきりした甘さの
夏瑞(なつみずき) さんでした~~
(注:“今回食べた苺” の、“私個人の感想” ですので)


*****


以前 食べたパフェ


都内に住んでいたので、名古屋店ではありません…。
都内のお店か 横浜のお店です。

横浜で友達との約束がある時に、
早めに行って 横浜ぶらぶら… 休憩で 資生堂パーラーでパフェ
というのが多かった気がします。



2016年 2月? 3月?

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岐阜県産苺「美濃娘」のパフェ
  
あ~ 美濃娘。
岐阜のイチゴ「美濃娘」とか「濃姫」とか、
こっちでは スーパーで ふっつ~に売っているよね。
関東では そんなに見かけないのよ。
地域によって 店頭に並ぶ苺って 違ってくるね~。




2015年9月

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山梨県勝沼産 藤稔と翠峰のスペシャルパフェ




2014年12月

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ベリーベリーパフェ




2014年7月

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山梨県明野産ブルーベリーパフェ




2014年5月

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静岡県産アローマメロンパフェ




2014年4月?

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沖縄県産ピーチパインのパフェ




2014年 2月? 3月?

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岐阜県産苺「濃姫」のスペシャルパフェ?




2013年?月

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???
イチゴのパフェではあるんだけど…


これ以前に食べたパフェは 撮っていません…。


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by mikan-no-gohan | 2018-08-10 20:00 | おやつ系

パフェ


東京都台東区
フルーツパーラーゴトー さん


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山梨産のプラム(貴陽)のパフェ

アイスも貴陽、ソースはソルダムで。
トップの飾りの品種は もちろん気にするけど、
アイスやソースに使われている品種も
結構チェックしています。
見た目も味も ちょっと違ってきますからね~。
細かな違いを見つけるのも また楽し(^^)

パフェとか かき氷とか、夏は特に人気だよね。
当然のように 並ぶんだけど…
プラムの為には 頑張りましょう(笑)


訪問は 7月中旬


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by mikan-no-gohan | 2018-08-08 16:00 | *ゴトー

パフェ


東京都江東区
フルーツカフェ フルータス さん


プラムパフェ

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大好きなプラム♡ のパフェ


プラムは トップの飾りだけじゃなく
グラスの中にも た~~っぷり。

プラムのシャーベットも た~~っぷり。

プラムまみれ(笑) で、とっても幸せです♪


訪問は 7月中旬


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by mikan-no-gohan | 2018-08-08 00:00 | *フルータス

パフェ


東京都台東区浅草
フルーツパーラーゴトー さん

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宮崎産の完熟マンゴーのパフェ


訪問は 4月です…(^^;
写真2枚目、ピント合ってなくてゴメンなさいっ。


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by mikan-no-gohan | 2018-05-27 07:00 | *ゴトー

パフェ


東京都江東区
フルーツカフェ フルータス さん

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訪問は 4月…(^^;

日向夏と… デコポンだったかな? のパフェです。
(メニューにはないパフェですので…)

この日は 季節のパフェがなかったので、
こちらの組み合わせで作って下さいました♪
こういうところは 個人店ならでは ですよね~。
ありがたいありがたい。

写真が残念すぎて… 美味しそうに見えないのが
本当に申し訳ないっ!(><)

この組み合わせの矢車ちゃん、色的にも綺麗で良いですね。
目の前に このパフェが登場したとき、
“あっ、カワイイ♡ 綺麗~。
日向夏とデコポン、イイじゃん” って
テンションあがりました(笑)
写真で表現できないのが 残念だな~。
自分の腕を呪うよ ←大袈裟(笑)


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by mikan-no-gohan | 2018-05-26 09:30 | *フルータス

パフェ


滋賀県彦根市
CLUB HARIE 彦根美濠の舎 さん


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いちごパフェ
(もう終わっているかも…)


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横から見るとね
透明のジュレに浮かぶ 一粒の苺が
とっても美しかったんだけど…
この写真だと よくわからないですねぇ?(^^;

ジュレ…
ロゼシャンパーニュのジュレなの?
みたいな色になっちゃっていますが(笑)
色はついていなかったはず デス。

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こっちの方が わかりやすいかな?


バランスの良いパフェでした(^^)
スプーンで てきとーにすくった 一口が美味しい。
ドコを切り取っても 素敵なハーモニー♪


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by mikan-no-gohan | 2018-04-26 19:00 | 近場お散歩・プチ遠出

いちご


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このいちごは…

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はい、美人姫


岐阜県羽島市の 奥田農園さんで。


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私は パフェを。


関東にいた時から 美人姫のコトは知っていたのですが
“高いから~!” と 購入は諦めていました。
でも~?
お手頃価格のコもいるじゃないですか~。

ホントは昨シーズン行くつもりが
スッカリ忘れていて…(^^;
今シーズン ようやく行ってきました。
(数ヶ月前の話です…。
もうイチゴは終わっているかもしれません…)

美人姫の味は…
まだわからない… と書いておこうかな?
まぁ また機会があったら 食べてみましょかね~。
(と、自分用メモ)





いちごパフェ繋がり? で
こちらもついでに 載せちゃえ~~




名古屋のミッドランドスクエア内の
La Sœur AUX BACCHANALES
(ラスール オーバカナル) さん で。

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いちごパフェ?

紅ほっぺ だったと思います。
(これまた もう終わっているかも…。
アップが遅くて…(^^;)


ミッドランドスクエア、私は 落ち着きますね~。
こちらのお店は モーニングもあるみたいなので
朝早く名古屋駅を利用する時に 寄ってみようかな?


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by mikan-no-gohan | 2018-04-16 19:00 | おやつ系

パフェ


岐阜県岐阜市 敷島珈琲店 さん


本店 と 岐阜駅店 で、苺パフェ。


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カワイイ♡ よね~。
本店で。



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こちらは 岐阜駅店で。
白ワインゼリーが入っているので
お酒好きな方は 是非~?(笑)



他にも興味あるメニューあったな~。
↓↓↓ 春のプレミアムサラダセット とか
サンドイッチセット とか~。
(画像は 敷島珈琲店さんのサイトより…)
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敷島珈琲さんは 「華かがり」使っている…
という情報があって、ちょっと行ってきました(>_<)

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この写真は、私が 2016年12月に購入した 華かがり。
この後 まったく見かけないのよね~。
岐阜の苺、濃姫 や 美濃娘 は スーパーでよく見るのに…。
華かがり は、まだ 流通量が少ないのかなぁ~。


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by mikan-no-gohan | 2018-04-07 00:00 | おやつ系

パフェ


東京都台東区浅草
フルーツパーラーゴトー さん


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12種の柑橘系のパフェ

宮崎産 きんかん、屋久島産 タンカン、愛媛産 はるみ、宮崎産 日向夏、
高知産 土佐文旦、愛媛産 せとか、熊本産 デコポン、熊本産 晩白柚、
フロリダ産 グレープフルーツ、和歌山産 はっさく、
カリフォルニア産 オレンジ、愛媛産 甘平

自家製オレンジアイスクリームに
ソースは いろんな柑橘のシュガーマリネ。
紅まどんなの自家製ピールを添えて。


ゴトーさんの柑橘もりもりパフェ。
久しぶり~♪


3月は 数回東京に行く機会があって
時間に余裕がある時は
柑橘パフェのあるお店で 幸せタイム♡

た~だ、あと数店舗 行きたかったなぁ…。
4店舗くらいハシゴできるお腹が欲しい!(笑)

昨日、久しぶりに 千疋屋総本店さんのサイトを
チェックしたら、池袋店で 「6種の柑橘パフェ」 が~。
うっわ~ 気づいてなかった~~(><)
4月も継続してくれるかなぁ?
3月で終わりかなぁ?
引っ越してから “どうせ行けないし…” って
チェックしなくなっちゃったんだけど…
あぁぁ…
これからは 毎月きちんとチェックしなきゃ~~


*****
by mikan-no-gohan | 2018-03-30 15:00 | *ゴトー